produs
(gol)
Branzeturi naturale Sunt 8 produse.
Branza este un aliment obtinut prin coagularea laptelui anumitor animale, cele mai intalnite tipuri de branza fiind cea de vaca, de capra sau de oaie. Exista mai multe variante de a face branza, dar producatorii de pe site-ul www.produsedelatara.ro o fac intr-un singur fel de ani si ani. La prepararea branzei se foloseste lapte gras de casa, foarte usor pasteurizat prin fierbere. Pasteurizarea completa a laptelui duce la reducerea enzimelor si a vitaminelor.
